Składniki:
Składniki: 4 serca sałaty rzymskiej 8 plasterków szynki 3 pomidory 4 szalotki 1 pęczek szczypiorku 250 g sera rokfor Sos: 200 ml słodkiej śmietany 3 łyki octu winnego sos Worcester sok z 1 cytryny sól pieprz cukier ulubione zioła Sposób wykonania: Sałatę podzielić na pojedyncze liście, szynkę pokroić w plasterki, pomidory na cząstki , ser…
Składniki: 250 g makaronu wstążki oliwa z oliwek 100 g owoców miechunki 2 owoce amarillo 1 mango sok z 1 cytryny sok z 1 pomarańczy 2 łyżki miodu 3 łyżki białego octu balsamicznego 150 g sera twarogowego 100 ml słodkiej śmietanki sól pieprz szczypta cukru 2 dymki 100 g surowej wędzonej szynki Sposób wykonania: Makaron…
Składniki: 40 dag dużych śliwek suszonych bez pestek 20 dag wędzonego boczku lub suszonej szynki 200 ml gęstego sosu pomidorowego 1 cebula 2 czerwone papryki 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka słodkiej papryki chili pieprz sól Sposób wykonania: Posiekaną cebule i czosnek zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas dodać pokrojoną w kostkę paprykę i…
Składniki: 2,5 kg szynki surowej skórka starta z 1 cytryny 20 goździków 10 g cynamonu kromka razowego chleba Marynata: 3 cebule 1,5 l octu winnego sól 15 liści laurowych 20 ziaren ziela angielskiego Sposób wykonania: Szynkę obrać ze skóry po czym natrzeć ja solą. Następnie posiekaną cebulę zalać octem , dodać przyprawy i doprowadzić do…