Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: szparagi

Szparagi po tyrolsku

Składniki: 70 dag ugotowanych szparagów 2-3 cebule ¾ szkl. majonezu 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka masła natka pietruszki sól pieprz cukier Sposób wykonania: Posiekaną cebulę przesmażyć na maśle po czym przetrzeć ją przez sito. Dodać do niej koncentrat pomidory, majonez oraz posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem.…

Sałatka ze szparagów z pomidorkami

Składniki: 750 g szparagów 100 g pomidorków koktajlowych garstka liści bazylii  3 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamicznego sól pieprz Sposób wykonania: Szparagi zalać wodą i gotować około 6 minut po czym je odcedzić i przelać zimną wodą. Następnie pomidory przekroić na połówki i wymieszać z bazylią. Oliwę wymieszać z octem balsamicznym, solą oraz pieprzem…