Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: szczypiorek

Zielona sałata z balsamicznym sosem

Składniki: 250 g mieszanki równych rodzajów sałat 1 pęczek szczypiorku 1 łyżka octu balsamicznego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka posiekanych szalotek sól pieprz Sposób wykonania: Sałatę porwać na kawałki i wymieszać z posiekanym szczypiorkiem. Następnie ocet wymieszać razem z oliwą i szalotkami. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać sałatkę.

Wiosenne jajka Ilony

Składniki: jajka 10 sztuk żółtka jaj 3 sztuki musztarda 2 łyżki śmietana 2 łyżki szczypiorek 1 łyżka rzodkiewka 3-4 sztuki ogórek zielony 1 sztuka sól Sposób przyrządzenia: Jajka należy ugotować na twardo, wystudzić je i obrać ze skorupek. Następnie należy je pokroić wzdłuż na połówki. Surowe żółtka należy roztrzepać, dodać do nich musztardę i śmietanę,…

Sos ze szczypiorkiem

Składniki: maślanka 200 ml sok z cytryny 2 łyżki chrzan tarty 2 łyżki szczypiorek 1 pęczek sól pieprz Sposób przyrządzenia: Maślankę przelać do miseczki i wymieszać dokładnie z sokiem z cytryny i chrzanem. Szczypiorek dokładnie opłukać pod bieżącą wodą, posiekać na drobno i dodać do sosu. Sos należy na zakończenie doprawić do smaku solą i…