Składniki: 1 pęczek boćwiny 1 szkl bulionu warzywnego sól pieprz 1 łyżka oliwy z oliwek 2 szalotki 1 łyżka masła cząstki cytryny Sposób wykonania: Z boćwiny oddzielić liście od łodyg po czym pokroić łodygi na małe kawałki, które wrzucić do gorącego bulionu. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i gotować na małym ogniu do miękkości.…
Tag: szalotki
Listy
Kukurydza w śmietanie Weroniki
by Weronika Konopka • • 0 Comments
Składniki: 6 kolb kukurydzy 1 łyżka masła ¼ szkl posiekanych szalotek ½ szkl gęstej śmietany sól pieprz szczypiorek Sposób wykonania: Z kolb odciąć ziarna kukurydzy. Następnie na rozgrzane masło wrzucić posiekaną szalotkę i smażyć ją około 3 minut. Po tym czasie dodać kukurydze oraz śmietanę. Całość dokładnie wymieszać i pozostawić na ogniu na około 2…
Listy
Sałatka z pomidorów, ogórka i kaszy
by Robert Żurawski • • 0 Comments
Składniki:
- 1 szkl kuskus
- 1 ogórek
- 3 szalotki
- puszka tuńczyka
- 2 pomidory
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- 1 szkl posiekanej natki pietruszki
- ½ szkl oliwy z oliwek
- sok z 2 cytryn
- sól
- pieprz
Listy
Marynowany owczy ser
by Halina • • 0 Comments
Składniki: 40 dag owczego sera 5 szalotek 10 dag wydrylowanych czarnych oliwek 1 papryczka chili 1 gałązka rozmarynu 2 listki laurowe kilka ziarenek pieprzu kilka ziarnek ziela angielskiego 1 szkl oliwy Sposób wykonania: Ser pokroić w kostkę a cebulę w piórka. Następnie w słoiku układać warstwami na przemian, ser, cebulę, oliwki oraz przyprawy. Całość zalać…
Listy
Sałatka z czerwonej fasoli z szalotkami i czosnkiem.
by Justyna • • 0 Comments
Składniki: 25 dag czerwonej fasoli 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 2 cebulki szalotki 1 ząbek czosnku 1 łyżka octu winnego 3 łyżki oliwy z oliwek 1 ketchupu sól pieprz cukier Sposób wykonania: Fasolę zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia gotować do miękkości około 1 godziny. Pod koniec gotowania osolić do…