Składniki: 40 dag owczego sera 5 szalotek 10 dag wydrylowanych czarnych oliwek 1 papryczka chili 1 gałązka rozmarynu 2 listki laurowe kilka ziarenek pieprzu kilka ziarenek ziela angielskiego 1 szkl oliwy Sposób wykonania: Ser pokroić w kostkę a cebulę w piórka. Następnie ułożyć w słoiku na przemian ser z cebulą, oliwkami. Każdą warstwę przesypując chili,…
Tag: szalotki
Porady i Ciekawostki
Smażone pieczarki z szalotkami
by Marcin Pietrzykowski • • 0 Comments
Składniki:
- 40 g masła
- 1 łyżka oleju słonecznikowego
- 450 g pieczarek
- 2 szalotki
- sól
- pieprz
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Porady i Ciekawostki
Zielony groszek z sałatą i szalotkami
by Robert Winnicki • • 0 Comments
Składniki: 1300g łuskanego zielonego groszku 1 główka sałaty 4 posiekane szalotki 1 bouquet garni 125 g masła 1 łyżka cukru sól pieprz 4 łyżki wody Sposób wykonania: Do dużego garnka wrzucić groszek, sałatę porwaną na małe kawałki, posiekaną szalotkę, bouguet garni oraz masło. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Podlać odrobiną…
Porady i Ciekawostki
Kurczak w pomidorach
by Ryszard Bugajski • • 0 Comments
-300x199.jpg)
Składniki:
- łyżka masła
- 4 filety z kurczaka
- 1/8 łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki pieprzu
- 2 łyżki posiekanej szalotki
- ½ szkl wina marsala
- ½ szkl bulionu
- 2 szkl pokrojonych pomidorów
- ¼ szkl posiekanej natki pietruszki
.jpg)
Porady i Ciekawostki
Sos śmietankowy z czosnkiem
by Alicja Drąg • • 0 Comments
Składniki:
- 4 szkl tłustej śmietany
- 2 łyżeczki zmiażdżonego czosnku
- 2 łyżeczki posiekanych szalotek
- sól
- pieprz
