Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: surówka

Sałatka z cebuli i ogórków

Składniki: 25 dkg cebuli 20 dkg ogórków kwaszonych lub konserwowych 1 szklanka ugotowanej i ostudzonej drobnej fasolki 2 łyżki szczypiorku drobno posiekanego 3 łyżki oleju sojowego 1 łyżka musztardy 1 żółtko sól i cukier do smaku Sposób wykonania: Cebulę pokroić w krążki. Następnie ogórki pokroić na plasterki. Dodać ugotowaną fasolę oraz posiekany szczypiorek. Natomiast musztardę…

Sałatka z kapusty i brzoskwiń

Składniki: 50 dag cienko poszatkowanej białej kapusty 5 brzoskwiń 1 średni pomidor 50 ml białego wytrawnego wina 3 łyżki majonezu sól pieprz sok z cytryny Sposób wykonania: Kapustę poszatkować. Natomiast brzoskwinie pokroić na cząstki a pomidora. Następnie brzoskwinie zalać winem i gotować około 5 minut. Po tym czasie  odcedzić i dodać o sałatki. Całość polać…

Sałatka z pora, marchewki i jabłka

Składniki: 2-3 pory-białe części 2 marchewki 2 jabłka majonez jogurt śmietana sól cukier pieprz Sposób wykonania: Pory pokroić na krążki. Następnie obrane marchewki zetrzeć na tarce. A jabłka pokroić w kostkę lub również zetrzeć na tarce. Dodać jeszcze odrobinę śmietany i jogurt aby składniki mogły się połączyć. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem

Sałatka z kukurydzy i ananasa

Składniki: 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa 25 dag żółtego sera 6 ząbków czosnku 1 łyżeczka musztardy ok. 4 łyżki majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Kukurydze odsączyć z zalewy. Następnie ananasa i ser pokroić w kostkę. Następnie czosnek posiekać. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Dodać jeszcze musztardę wymieszaną z majonezem. Doprawić do smaku solą…