Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: staropolska kuchnia

Power drink

Skład: 1/4 l kawy rozpuszczalnej (mocna!)  łyżka kawy Inki 100ml śmietanki 100g cukru pudru 100ml mleka   Sposób wykonania: Zmiksować zimne kawy i cukier. Ubić śmietanę, dodać na wierzch, podawać schłodzone

Sałatka z boczniaka

Składniki: 400g boczniaka 1/2 puszki kukurydzy 2 ogórki kiszone lub konserwowe 2 jajka na twardo kilka łyżek majonezu kilka rzodkiewek natka pietruszki przyprawy do smaku     Sposób przyrządzenia: Grzyby gotować w osolonej wodzie ok 10 min. potem pokroić w paseczki, wszystkie składniki razem wymieszać i … smacznego!!

Pierniczki

Składniki: 750g maki 1,5 łyżeczki sody 250 g margaryny 250 g miodu 250 g cukru łyżeczka cynamonu 1,5 łyżki kakao (lub bez jak ktoś chce jasne) łyżka dżemu przyprawy korzennej wg uznania 2 jaja Sposób wykonania: Mąkę wymieszać z soda. W rondlu rozpuścić margarynę, miód, cukier. Zagotować. Dodać przyprawy i dżem. Dolać gorące do maki.…

Grecki sos z suszonych śliwek

Skład:1/2 kg suszonych śliwek ząbek czosnku łyżeczka drobno siekanego koperkusól, pieprz, cukier Sposób wykonania:Śliwki opłukać i zalać w woda, aby były przykryte do następnego dnia.Gotować w tej samej wodzie na małym ogniu do miękkości. Odcedzić, śliwkiprzetrzeć przez sito. Powinny być w konsystencji gęstej śmietany, jeśli zagęste, dolać soku. Dodać roztarty z solą czosnek, doprawić do…