Składniki na sos "Ajo": • 300g cukru • 300 ml musztardy • 500ml oleju • 300ml octu 6% • główka czosnku sól Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki razem połączyć i zmiksować. Olej dajemy w ostatniej fazie. Dolewamy ostrożnie regulując stopień zagęstnienia. Składniki na tortillas: • 0,5kg mąki kukurydzianej • 0,5kg mąki pszennej • 100ml oleju •…
Tag: sprawdzone przepisy
Sałatki owocowe
Sałatka owocowa wg Mudzi
by Mudzia • • 1 Comment
Składniki: • 2 pomarańcze • kawałek arbuza • 8 plastrów ananasa • 4 morele z puszki • winogrona • 2-3 jabłka • 2-3 banany • kieliszek likieru owocowego Sposób przyrządzenia: Ananasa i morele odsączyć. Morele, pomarańcze i plastry ananasa pokroić w kosteczkę. Banany pokroić w talarki. Jabłka obrać i pokroić w kostkę . Banany i…
Jednogarnkowe
Pulpety do flaczków.
by Xawier • • 0 Comments
Składniki: • 25 dag wątroby cielęcej lub wieprzowej • 2 łyżki łoju wołowego lub szpiku wołowego • 1 surowe jajka • kilka łyżek bułki tartej • natka z pietruszki • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wątrobę posiekać na miazgę z dodatkiem 2 łyżek łoju wołowego lub szpiku wołowego. Do masy dodać 1 surowe jajko i tylko…
Sałatki owocowe
Prosta sałatka owocowa.
by Mudzia • • 1 Comment
Składniki: • 2 pomarańcze • 8 plastrów ananasa • 2 banany • sok z cytryn • cukier • koniak Sposób przyrządzenia: Ananasa odsączyć. Pomarańcze i plastry ananasa pokroić w kosteczkę. Banany pokroić w talarki, skropić go sokiem z cytryny, aby nie stracił koloru. Wszystkie składniki wymieszać. Zalać koniakiem wymieszanym z cukrem. Nie za dużo, bo…
Jednogarnkowe
Fasolka po bretońsku (słodko-kwaśna)
by Mudzia • • 5 komentarzy
Składniki: 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka białej fasoli 1 puszka koncentratu pomidorowego 1 kostka rosołowa 1 pęto kiełbasy 1 mała cebula 1 łyżeczka płaska mąki ziemniaczanej ketchup liść laurowy kwasek cytrynowy cukier papryka słodka pieprz sól Sposób przyrządzenia: Kiełbasę i cebulę pokroić w kostkę. Podsmażyć na patelni. Do garnka wlać jedną szklankę wody, zagotować…