Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sprawdzone przepisy

Sałatka z ziemniaków, ogórków i czosnku

Składniki: 700 g ugotowanych ziemniaków w mundurkach 200 g ogórków konserwowych 100 ml majonezu 3 żabki czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Następnie ogórki pokroić w plasterki a czosnek rozetrzeć z solą. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i polać majonezem doprawionym do smaku solą oraz pieprzem.

Sałatka z buraków z korniszonami

Składniki: 800 g buraków 100 g korniszonów 1 łyżka posiekanego kopru 4 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczone buraki wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 1 godzinę. Po tym czasie wystawić je, obrać i pokroić na ćwiartki a potem w cienkie plasterki. Następnie korniszony pokroić również w cieniutkie plasterki i…

Sałatka z pomidorów i twarogu

Składniki: 4 pomidory 250 g twarogu 4 łyżki oliwy 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Obrane pomidory pokroić w plastry. Ser również pokroić w plastry po czym układać je na przemian z pomidorami na talerzu. Całość skropić oliwą, oprószyć solą oraz pieprzem i posypać posiekanym szczypiorkiem.

Surówka z młodej cebulki i jabłka

Składniki: 2 pęczki cebulki 2 winne jabłka 2 jajka ugotowane na twardo 3 łyżki posiekanego koperku łyżka soku z cytryny 3-4 łyżki śmietany sól cukier Sposób wykonania: Jabłka obrać po czym pokroić je w słupki i skropić sokiem z cytryny. Następnie cebulki posiekać a jajka pokroić w kostkę i dodać do jabłek. Polać śmietaną wymieszaną…

Sałatka z pokrzywą i szczawiem

Składniki: 500 g młodej pokrzywy 3-4 ząbki czosnku garść młodych liść szczawiu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanej koperku 2 łyżki posiekanej kolendry 2 łyżki posiekanego szczypiorku sól pieprz łyżka miodu 2-3 łyżki octu winnego Sposób wykonania: Pokrzywę wrzucić na osolony wrzątek i gotować 2-3 minuty. Po tym czasie ją odcedzić i przelać…