.jpg)
Składniki:
.jpg)
-
- ½ szklanki oliwy z oliwek
- 1/2 szkl ketchupu
- 4 łyżki wody
- gwiazdka anyżu
- 2 gałązki tymianku
- ½ papryczki chili
- kilka ziarenek kolorowego pieprzu
- 2 łyżki octu balsamicznego
Listy
Sos pikantny z chili Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Tag: sosy
Listy
Sos miodowy z sokiem owocowym Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: ½ szklanki miodu płynnego/ lipowy, wielokwiatowy lub wg uznania/ sok z ½ limonki sok z ½ pomarańczy Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać. Podawać do sałatek z dodatkiem serów.
Listy
Sos musztardowy z ziołami Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżki musztardy pęczek oregano paczek posiekanego szczypiorku zioła prowansalskie do smaku ½ szklanki bulionu warzywnego sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Bulion podgrzać nie gotować, dodać musztardę i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać zioła i szczypiorek. Podawać z sałatkami z cebulą i warzywami strączkowymi.
Listy
Bażant w sosie żurawinowym
by Olga Nowak • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1 duży sprawiony bażant
- sól, pieprz
- 2 roztopione łyżki masła
- 20 dkg żurawin
- cukier do smaku
- 1 szklanka soku pomarańczowego
- szczypta mielonego cynamonu
- 2 łyżeczki otartej z pomarańcza skórki
Listy
Dresing rzodkiewkowy
by Kornelia Luty • • 0 Comments
Składniki: 20 utartych na średniej tarce rzodkiewek 2 łyżki majonezu 2 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżka mleka sól, biały pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Utartą rzodkiewkę posolić, odstawić na 15 minut, odcisnąć sok. Tak przygotowaną rzodkiewkę połączyć z pozostałymi składnikami. Podawać po kilku minutach.