Składniki: cebula kurczak 300 g przecieru pomidorowego 10 dag pieczarek łyżeczka soli 2 ząbki czosnku łyżeczka oregano ½ łyżeczki nasion selera liść laurowy ½ szkl wody ugotowany gorący makaron spaghetti Sposób wykonania: Na dno naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem rozłożyć cebulę pokrojona w plasterki. Na cebuli rozłożyć kawałki kurczaka. Następnie do miseczki wlać przecier pomidorowy. Dodać…
Tag: sosy
Porady i Ciekawostki
Aromatyczna wołowina w sosie pomidorowym
by Izabella Kulis • • 0 Comments
Składniki: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 kg wołowiny cebula ząbek czosnku 3 łyżki maki pszennej 100 g pieczarek w zalewie ½ szkl selera naciowego, posiekanego 1 szkl kwaśnej śmietany 200 g sosu pomidorowego łyżeczka soli pieprz szczypiorek Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć wołowinę pokrojoną w kostkę. Wówczas dodać posiekaną cebulę oraz czosnek. Gdy…
Porady i Ciekawostki
Wołowina z makaronem w sosie pieczarkowym
by Halina Nowak • • 0 Comments
Składniki: 45 dag udźca wołowego 3 łyżki masła ½ szkl posiekanej cebuli 20 dag pieczarek 2 łyżki przecieru pomidorowego 2 łyżki wody ½ łyżeczki bazylii łyżka mąki kukurydzianej 1 szkl jogurtu naturalnego ¼ szkl sherry 3 szkl ugotowanego makaronu Sposób wykonania: Na 2 łyżkach rozgrzanego masła przesmażyć posiekaną cebulę. Wówczas dodać wołowinę pokrojoną w paski…
Porady i Ciekawostki
Kolanka z sosem pomidorowym
by Marzena Pacia • • 0 Comments
Składniki:
- 2 łyżki masła
- cebula
- 6 ząbków czosnku
- 4 puszki pomidorów
- 3 wołowe kostki rosołowe
- 2 łyżeczki soli
- 5 suszonych papryczek chili
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 90 dag makaronu kolanka
- ½ szkl startego parmezanu
Porady i Ciekawostki
Makaron z pieczarkowym sosem
by Olga Paź • • 0 Comments
Składniki: 3 łyżki masła 300 g pieczarek 3 ząbki czosnku ½ łyżeczki suszonego rozmarynu pieprz ½ szkl tłustej śmietany sól 100 g makaronu linguine 5 dag sera bel passe natka pietruszki Sposób wykonania: Na rozgrzane masło wrzucić pieczarki pokrojone w plasterki, posiekany czosnek, rozmaryn i pieprz. Całość wymieszać i smażyć 5 minut. Po tym czasie…