Składniki: 2 łyżki octu winnego 6 łyżek oliwy 2 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki posiekanego szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Musztardę wymieszać z octem winnym po czym doprawić do smaku solą. Wymieszać trzepaczką po czym stopniowo dodać jeszcze oliwę. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem
Tag: sosy
Sosy
Sos cebulowy z serkiem homogenizowanym
by Paweł Gałczyński • • 0 Comments
Składniki:
- ½ szkl. jogurtu
- 10 dag serka homogenizowanego o smaku ziołowym
- 1 łyżka majonezu
- 4 dymki
- sól
- pieprz
Sosy
Sos do smażonego tofu
by Alicja Grzeszczyk • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżki bulionu 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka białego octu 1 łyżka wina ryżowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej szczypta glutaminianu sodu Sposób wykonania: Bulion wymieszać z sosem sojowym, octem oraz winem ryżowym. Następnie dodać mąkę ziemniaczaną oraz szczyptę glutaminianu sodu. Całość dokładnie wymieszać i podgrzać na małym ogniu. Di ciepłego sosu włożyć tofu.
Dipy
Pikantny dip ziołowy
by Agata Szlachetka • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżki posiekanej rukoli 1 jajko ugotowane na wtardo 1 łyżka roztartych koreczków helskich 1 łyżeczka posiekanej czerwonej cebuli 1 łyżeczka roztartej czerwonej marynowanej papryki ½ łyżeczki skórki startej z cytryny 1 łyżka ketchupu 1 łyżeczka musztardy 3 łyżki majonezu 3 łyżki octu ba samico 3 łyżki oliwy 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2…
Dipy
Dip pomidorowy Agaty
by Agata • • 0 Comments
Składniki:
- ½ szkl. gęstej śmietany
- ½ szkl. jogurtu bałkańskiego
- ½ szkl. ketchupu
- 10 kawałków suszonych pomidorów w oleju
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 1 łyżeczka cukru
- sól
- pieprz
