Składniki:
- 1 cebula
- 1 op gęstej śmietany
- 3 żółtka
- 5 dag żółtego sera
- 2 plastry wędzonego boczku
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Sos carbonara do spaghetti Amelii
by Amelia Frąckiewicz • • 0 Comments
Tag: sos
Porady i Ciekawostki
Sos pomarańczowy z orzechami laskowymi
by Mariusz Mirowski • • 0 Comments
Składniki: 1 pomarańcza garść orzechów laskowych ½ szkl oliwy z oliwek 1 łyżeczka miodu ½ łyżeczki curry sól pieprz Sposób wykonania: Pomarańcze obrać ze skórki i podzielić na mniejsze porcje. Dodać do nich obrane orzechy, oliwę z oliwek, miód oraz curry. Całość dokładnie zmiksować na jednolity sos. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Porady i Ciekawostki
Sos borówkowo-żurawinowy
by Kacper Załęski • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl dżemu żurawinowego ½ szkl dżemu z borówek kilka śliwek z zalewy octowej 2 łyżki sosu z zalewy ze śliwek 1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej 1 łyżka powideł śliwkowych 1 łyżka powideł z płatków róży Sposób wykonania: Śliwki przekroić na połówki, usunąć pestki i jeszcze raz przekroić na mniejsze kawałki. Dodać o nich…
Porady i Ciekawostki
Jogurtowy sos z ogórkiem i czosnkiem
by Paweł Majer • • 0 Comments
Składniki:
- 1 op jogurtu naturalnego
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżeczki suszonych ziół
- ogórek
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Sos do sałatek z surowych warzyw
by Oskar Koziński • • 0 Comments
Składniki: 3 żółtka 1 łyżka cukru 3 łyżki octu winnego 1 łyżka wody 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej ½ łyżeczki pasty wasali szczypta soli Sposób wykonania: Do rondelka włożyć żółtka. Dodać cukier, ocet winny, wodę, mąkę ziemniaczaną, pastę wasali oraz szczyptę soli. Całość dokładnie zmiksować do uzyskania jednolitej pasty. Wówczas rondelek postawić na małym ogniu i…