Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sos

Sos sałatkowy jajeczny

Składniki: 2 żółtka 2 jajka ugotowane na w tardo 2 łyżki octu winnego 3 łyżki oliwy 10 dag posiekanych orzechów włoskich cukier sól pieprz Sposób wykonania: Jajka przetrzeć przez sito po czym dodać do nich surowe żółtka. Całość wymieszać i nie przerywając mieszania wlewać powoli oliwę oraz ocet. Całość doprawić do smaku solą, pieprzem oraz…

Sałatka śledziowa z korniszonami

Składniki: 3 filety śledziowe 1 ogórek kiszony 1 jabłko ½ pęczka rzodkiewek ½ pęczka cebuli 2 ziemniaki ugotowane 1 jajko ugotowane sól pieprz Sos: 4 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania:  Składniki podane na sos dokładnie ze sobą wymieszać. Następnie obrane jabłko pokroić w kostkę, ogórka w plasterki, dymkę…