Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sos

Surówka szpinakowa z jajkiem

Składniki: 25 dag szpinaku 4 jajka 1 cebula Sos: 2 łyżki octu winnego 2 łyżki oleju 1 łyżeczka musztardy 1 ząbek czosnku sól pieprz szczypta cukru pudru Sposób wykonania: Szpinak porwać na mniejsze kawałki, jajka zetrzeć na tarce a cebulę posiekać. Wszystko razem przemieszać i wstawić do lodówki na 30 minut. W między czasie ocet…

Sałatka szparagowa z jajkiem

Składniki: 50 dag szparagów 2 jajka ugotowane na tardo sól Sos: 4 łyżki majonezu 4 łyżki śmietanki sok z ½ cytryny 1 pęczek natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Szparagi oczyścić, odciąć zdrewniałe końce po czym ugotować w osolonej wodzie. W między czasie majonez wymieszać z ubitą śmietanką, sokiem z cytryny oraz posiekaną natką pietruszki.…

Sałatka z rzodkiewki i jajek

Składniki: 6 jajek 2 pęczki rzodkiewek sok z ½ cytryny 1 pęczek ogrodowej rzeżuchy Sos: 2 łyżki majonezu 4 łyżki śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Obrane jajka pokroić w plasterki, rzeżuchę posiekać a rzodkiewkę pokroić w półplasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie majonez wymieszać ze śmietanką, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Sosem polać…

Sałatka ze szpinaku i twarogu

Składniki: 50 dag twarogu 50 dags szpinaku 1 pęczek  cebuli 10 łuskanych orzechów ziemnych Sos: 4 łyżki oleju 2 łyżki soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczony szpinak pokroić w grube paski a cebulę posiekać i razem dodać do pokruszonego twarogu. Całość dokładnie wymieszać. Następnie olej wymieszać z sokiem z cytryny, doprawić do smaku…