Składniki: 1 pęczek trybuli 1 cebula 1 łyżka masła 25- ml śmietany sól pieprz 200 g wędzonego węgorza Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle zeszklić posiekana cebulę po czym wlać śmietanę i trzymać na małym ogni aż stanie się gęsta i aksamitna. Wówczas włożyć do sosu kawałki węgorza oraz listki trybuli. Delikatnie wymieszać i doprawić do…
Tag: sos
Listy
Sos pesto Julii
by Julia Łągiewka • • 0 Comments
Składniki:
- 2 pęczka bazylii
- 1 ząbek czosnku
- 30 g orzeszków piniowych
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
Listy
Zielone wstążki z sosem
by Marzena Solarczyk • • 0 Comments
Składniki: 750 g pieczarek 800 g cebuli 150 g boczku 1 łyżka oleju 400 g zielonego makaronu sól 800 g creme fraiche ¼ l bulionu pieprz 1 pęczek bazylii 50 g parmezanu Sposób wykonania: Boczek pokrojony w kostkę przesmażyć na rozgrzanej oliwę po czym dodać posiekana cebulę i pokrojone pieczarki. Dusić razem do miękkości. W…
Listy
Sos pieczarkowy z boczkiem i bazylią do makaronów
by Malwina Mendak • • 0 Comments
Składniki: 750 g pieczarek 800 g cebuli 150 g boczku 1 łyżka oleju sól 800 g creme fraiche ¼ l bulionu pieprz 1 pęczek bazylii Sposób wykonania: Boczek pokrojony w kostkę przesmażyć na rozgrzanej oliwę po czym dodać posiekana cebulę i pokrojone pieczarki. Dusić razem do miękkości. W miedzy czasie makaron ugotować według opisu na…
Listy
Tagiatelle z sosem brokułowym
by Julia Wrześniak • • 0 Comments
Składniki: 600 g brokułów 600 ml bulionu 1 cebula 1 łyżka masła 300 g makaronu wstążki sól 100 g serka ziołowego 50 g startego parmezanu pieprz Sposób wykonania: Brokuły podzielić na różyczki, które bulionie około 4 minut. Po tym czasie brokuły odcedzić i razem z posiekaną cebulą poddusi na rozgrzanym tłuszczu po czym wlać 500…