Składniki: 500 g zielonych szparagów 1 cebula 50 g surowej szynki 40 g masła ¼ strąk suszonej papryczki chili sól 200 ml śmietany łyżka koncentratu pomidorowego pieprz Sposób wykonania: Ze szparagów odciąć zdrewniałe końce a resztę pokroić na ukośne kawałki. Następnie na rozgrzanym maśle przesmażyć posiekaną cebulę oraz szynkę pokrojoną w kostkę. Wówczas dodać szparagi…
Tag: sos
Listy
Sałatka owocowa „Powiew lata”
by m258 • • 0 Comments
Składniki:
- 2 banany
- 1 kiwi
- 20 dag truskawek
- duża brzoskwinia
- 15 dag jagód
- 1 gruszka
- kubeczek jogurtu naturalnego
- cukier
Listy
Surówka warzywna Marzeny
by m258 • • 0 Comments
Składniki: 2 duże marchewki 1/4 małej kapusty włoskiej pietruszka kawałek pora mały seler ogórek kiszony jabłko 3 łyżki oliwy łyżka soku z cytryny sól cukier Sposób przygotowania: Warzywa umyć, obrać, wypłukać i odsączyć. Marchewkę, pietruszkę, seler zetrzeć na tarce o grubych oczkach (ewentualnie pokroić w drobna kosteczkę). Wymieszać z olejem oraz sokiem z cytryny. Kapustę…
Listy
Sałatka wiosenna Marzeny
by m258 • • 0 Comments
Składniki: 2 małe ogórki 2 pomidory 4 duże rzodkiewki sałata szczypiorek śmietanka 12% sól pieprz do smaku Sposób wykonania: Wszystkie warzywa umyć dokładnie pod bieżącą wodą. Pomidory pokroić w ćwiartki i wrzucić do miski. Ogórki obrać ze skórki, pokroić w cienkie plasterki i wrzucić do miski. Rzodkiewkę pokroić w plasterki i połączyć z ogórkami i…
Listy
Jagnięcina w sosie paprykowym
by Donata Polaszek • • 0 Comments
Składniki: 250 g jagnięciny sól pieprz 4 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili 1 liść laurowy 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 2 łyżki koncentratu pomidorowego 50 ml białego wina Sposób wykonania: Ząbki czosnku przesmażyć na rozgrzanej oliwie po czym czosnek wyjąć a na tą samą oliwę wrzucić kawałki jagnięciny oprószonej…