Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sos serowy

Polędwiczki w sosie serowym

Składniki: 12 plastrów polędwicy wieprzowej 1 łyżka ostrej musztardy 12 cienkich plastrów wędzonego boczku 40 g masła 1 cebula wiórki masła 1 cebula 250 ml słodkiej śmietanki 150 g twarożku ziołowego 1 trójkąt topionego serka 2 łyżki zielonego pieprzu natka pietruszki Sposób wykonania: Mięso pokroić w plastry, które posmarować musztardą po czym każdy plaster owinąć…

Spaghetti z sosem serowym

Składniki: 400 g spaghetti sól 1 cebula 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 375 ml mleka 50 g sera gruyere 50 g sera gouda 50 g parmezanu pieprz starta gałka muszkatołowa 50 g orzechów piniowych łyżka listków tymianku Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie posiekana cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle,…

Makaron w sosie serowym

Składniki: 150 g sera grongonzola 250 ml śmietany sól pieprz cukier 150 g szynki parmeńskiej 400 g makaronu 1 pęczek natki pietruszki Sposób wykonania: Ser pokroić w kostkę i roztopić go na rozgrzanej patelni, wówczas dodać śmietanę. Całość wymieszać i doprowadzić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Trzymać na ogniu około 3-5 minut nie przerywając…

Tortellini z sosem serowym

Składniki: 350 g tortellini 1 cebula 4 listki szałwii 50 g sera mozzarella 50 g sera gorgonzola 50 g sera brie 50 g sera gouda 2 łyżki masła 100 ml śmietany 150 g pomidorów koktajlowych sól pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. W między czasie posiekać cebulę i zeszklić ją na łyżce…