Składniki: 1 szklanka białego, wytrawnego wina(może być domowe niesłodkie) 1/2 szklanki wody 4 żółtka 4 czubate łyżki cukru pudru Sposób przyrządzenia: Wino zagotować z wodą, żółtka ucieramy z cukrem na pulchną masę, wlewamy powoli gorące wino z wodą stale lekko ubijając. Naczynie wstawiamy do dużego garnka i ubijamy trzepaczką, aż masa zgęstnieje. Sos szodonowy doskonale…
Tag: sos do ryb
Sosy
Sos śiwkowo czosnkowy
by agap • • 0 Comments
Składniki: 25 dag suszonych śliwek 3 ząbki czosnku 1 szklanka bulionu drobiowego pieprz, sól Sposób przyrządzenia: Śliwki umyć, namoczyć na 10 minut w małej ilości przegotowanej wody. Rozgotować je w wodzie, w której się moczyły, zmielić w maszynce, przetrzeć przez sitko. Rozprowadzić bulionem tak, żeby konsystencja przypominała rzadką śmietanę. Dodać czosnek, sól, pieprz i zagotować.…
Sosy
Super sosy do pizzy taki jak w pizerii
by Pizza men • • 2 komentarze
Zrobiłeś pizze? Nie masz jej czym polać? Znudził ci się ketchup? Ten sos jest dla ciebie!!
Dipy
Dip do owoców
by SmakoszkA • • 0 Comments
Składniki : 1 jogurt naturalny 1 łyżka cukru sok z cytryny 2 łyżki rodzynek, mielonych orzechów włoskich Sposób przyrządzenia : Jogurt i cukier ( wymieszany ) wlać do ozdobnej miseczki ,wycisnąć sok z cytryny, dodać rodzynki i orzechy .Zamieszać. Życzę Smacznego !!!
Sosy
Sos cebulowy
by Iza • • 0 Comments
Składniki: 5 pokrojonych w kostkę cebul 1 szklanka bulionu drobiowego 1 łyżka masła ½ szklanki gęstej śmietany 4 łyżki mąki pszennej szczypta cukru sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę ugotować w szklance wody, miękką zmiksować lub przetrzeć przez sito. Na maśle przygotować białą zasmażkę z mąki. Dodać cebulę i bulion drobiowy, zagotować. Dodać śmietanę, przyprawić…