Składniki:
-
- 30 suszonych, czerwonych papryczek chili
- 1 łyżka soli
- 4 ząbki czosnku
- 3 końcowe, nie zdrewniałe odcinki palczatki cytrynowej
- 3 łyżki pasty krewetkowej
- szczypta kurkumy
Sosy
Czerwona pasta curry
by Krystyna • • 0 Comments
Tag: sos do ryb
Sosy
Zielona pasta curry
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki:
-
- 15 świeżych papryczek chili
- 3 łyżki posiekanej szalotki
- 1 łyżka posiekanego czosnku
- 1 łyżka posiekanej palczatki cytrynowej
- ½ łyżeczki posiekanej naci kolendry
- 1 łyżeczka pieprzu białego
- 1 łyżeczka mielonej kolendry
- 1 łyżeczka mielonego kminku
- 1 łyżeczka pasty krewetkowej
Sosy
Piure truskawkowe
by Kasia • • 0 Comments
Składniki: 2 szklanki pokrojonych truskawek ¼ szklanki cukru sok cytrynowy do smaku Sposób przyrządzenia: Truskawki zmiksować, dodać cukier i jeśli ktoś lubi sok z cytryny. Jeśli piure ma być dłużej przechowywane (w lodówce do 10 dni) sok cytrynowy działa jak konserwant. Podawać do deserów i innych potraw. Przepis nadesłano na konkurs Mistrz x 3 autor:…
Sosy
Sos z miodu do naleśników i gofrów
by Kasia • • 0 Comments
Składniki:
-
- ¾ szklanka miodu
- 3 łyżki wody albo białego wina
- 3 łyżki soku z cytryny albo soku pomarańczy
Sosy
Sos jogurtowo-paprykowy
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 200 ml jogurtu 1 średnia cebula 1 czerwona papryka 1 łyżka posiekanego zielonego szczypiorku sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Paprykę pozbawić gniazd nasiennych i również pokroić w drobną kostkę. Dodać szczypiorek i jogurt. Podprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. Gotowy sos pozostawić w chłodnym miejscu…