Składniki: 1 cebula pęczek natki pietruszki pęczek koperku pęczek szczypiorku 2 łyżki octu winnego 2 łyżki oleju sól pieprz Sposób wykonania: Cebulę pokroić w drobną kosteczkę. Następnie koperek, szczypiorek i natkę pietruszki drobno posiekać i dodać do cebuli. Skropić całość octem oraz olejem. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Tag: sos do ryb
Sosy
Sos z konfitury morelowej
by Brygida Grygier • • 0 Comments
Składniki: 10 dag konfitury morelowej 2 łyżki nektaru morelowego 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oleju ½ łyżeczki curry szczypta soli szczypta pieprzu Sposób wykonania: Konfiturę morelowa wymieszać nektarem morelowym po czym dodać sok z cytryny oraz olej. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz curry.
Sosy
Sos z rokfora z koperkiem
by Maja Zaorska • • 0 Comments
Składniki: 10 dag rokfora 3 łyżki śmietanki łyżka soku z cytryny 2 łyżki oleju pęczek koperku pieprz Sposób wykonania: Do rokforu dodać śmietanę i dokładnie utrzeć po czym dodać sok z cytryny, olej oraz posiekany koperek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku pieprzem.
Sosy
Sos z korniszonów i kaparów
by Magda Durska • • 0 Comments
Składniki: 10 dag korniszonów 1 cebula 8 kaparów pęczek natki pietruszki trochę szczypiorku kilka listków estragonu 6 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Korniszony i cebulę zetrzeć na tarce po czym dodać posiekaną natkę pietruszki, szczypiorek i listki estragonu. Następnie kapary rozetrzeć z oliwą i dodać do reszty składników. Całość dokładnie wymieszać i…
Sosy
Sos buraczkowy
by Nikola Szefer • • 0 Comments
Składniki:
- 8 łyżek startych buraków
- 8 łyżek posiekanej cebuli
- 8 łyżek gęstej śmietany
- 8 ugotowanych na trawo żółtek
- 8 łyżek wytrawnego czerwonego wina
- 8 łyżek oliwy
- 8 łyżeczek serka homogenizowanego
- 1łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka posiekanego szczypiorki
- 1 łyżeczka posiekanego koperku
- 1 łyżeczka posiekanego czosnku
- łyżeczka soli
- łyżeczka pieprzu
