Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sos do ryb

Sos cebulowo-miodowy

Składniki: 3 łyżki octu winnego 4 łyki oleju 1 łyżeczka musztardy łyżeczka miodu 1 cebula sól pieprz Sposób wykonania: Olej wymieszać z musztardą i octem winnym. Nie przerywając ucierania dodawać stopniowo miód. Następnie dodać bardzo drobno posiekana cebulę. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.  

Sos cebulowo musztardowy

Składniki: cebula 2 ząbki czosnku łyżka majonezu łyżka musztardy łyżka soku z cytryny ½ pęczka natki pietruszki łyżka oleju ½ szkl. śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Cebulę oraz czosnek drobno posieka i wymieszać ze sobą. Następnie dodać jeszcze majonez, musztardę, olej oraz posiekaną natkę pietruszki. Całość wymieszać i dodać jeszcze śmietanę. Doprawić do smaku sokiem…

Sos diabelski

Składniki: 3 ząbki czosnku 6 łyżek ketchupu 3 łyżki oleju sól sos tabasco Sposób wykonania: Ząbki czosnku przecisnąć przez praskę po czym dodać do niego ketchup ora olej. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz taka ilością sosu tabasco aby sos wyszedł dość ostry.