Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sos do ryb

Sos truskawkowy z rukolą

Składniki: 200 g truskawek 50 g rukoli 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka płynnego miodu 4 łyżki oliwy 2 łyżki octu z białego wina Sposób wykonania: Musztardę połączyć z miodem oraz oliwą. Następnie cały czas mieszając dodawać oliwę. Gdy składniki się polaczą dodać jeszcze truskawki pokrojone na małe kawałki oraz rukole.

Sos bananowo-waniliowy

Składniki: 2 szkl. słodkiej śmietanki 2 banany laska wanilii 2 łyżki cukru Sposób wykonania: Śmietankę, cukier i laskę wanilie podgrzać na małym ogniu, aż cukier się rozpuści. Trzymać jeszcze na ogniu 3 minuty i zestawić do ostygnięcia. Wówczas przecedzić i dodać obrane i pokrojone banany. Całość dokładnie zmiksować.