Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sos do ryb

Sos do sałatek z makiem

Składniki: 1 łyżka octu winnego ½ łyżeczki brązowego cukru 3 łyżki oliwy ¼ łyżeczki suszonego tymianku ¼ łyżeczka soli ¼ łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka maku Sposób wykonania: Ocet wymieszać z oliwą po czym dodać tymianek oraz mak. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.

Sos winno-miodowy

Składniki: 1 szkl. białego deserowego wina łyżeczka mielonego cynamonu łyżeczką zmielonych goździków ½ szkl. płynnego miodu Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki dokładnie ze sobą zmiksować na jednolity sos. Idealny do rożnego rodzaju deserów.

Sos ananasowy do deserów

Składniki: sok z ananasów kieliszek białego wytrawnego wina łyżeczka mąki ziemniaczanej sok z cytryny cukier Sposób wykonania: Sok z ananasów z dodatkiem wina doprowadzić do wrzenia na małym ogniu, wówczas dodać mąkę ziemniaczaną wymieszaną z odrobiną wody. Całość dokładnie wymieszać i ponownie zagotować. Trzymać na małym ogniu około 2 minut i na koniec doprawić do…