
Składniki:
- 1 duży seler
- 2 cebule
- 4 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2-3 ząbki czosnku
- 1 łyżka masła
- 1 listek laurowy
- ½ szklanki posiekanej natki pietruszki
- sól, cukier, pieprz do smaku

Składniki:
Składniki: 2 cytryny 2 łyżeczki musztardy 120 ml oliwy z oliwek 2 dymki natka pietruszki pieprz sól Sposób wykonania: Z cytryn wycisnąć sok a z jednej posiekać skórkę z cytryny, dodać do nich oliwę, posiekana natkę pietruszki , cebulkę oraz musztardę. Całość dokładnie wymieszać aby powstał jednolity sos. Doprawić go do smaku solą oraz pieprzem.