Składniki:
- 4 łyżki posiekanej rzeżuchy
- 1/2 szklanki kefiru
- 1 łyżeczka oleju lub oliwy
- 2 łyżki soku z cytryny lub zaprawy cytrynowej
- sól
- pieprz
Składniki: 10 dag selera korzeniowego 5 dag cebuli 1 łyżeczka oleju lub oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Obrany seler zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Cebulę drobno posiekać. Dodać jeszcze oliwę lub olej i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.