Składniki: 300 g świeżych moreli 300 g cukru Sposób wykonania: Owoce zalać wrzątkiem po 1 minucie odcedzić i obrać. Następnie pokroić je na ćwiartki usuwając pestki. Posypać morele cukrem i odstawić na 2 godziny. Po tym czasie zalać 1 ½ szklanki wody i doprowadzić do zagotowania. Trzymać na ogniu ok. 10 minut. i odstawić do…
Tag: sos do mięs
Sosy
Sos chrzanowy z rodzynkami
by Aneta • • 0 Comments
Składniki: korzeń chrzanu ½ szkl. rodzynek łyżka masła 1 szkl. bulionu mięsnego Sposób wykonania: Rodzynki sparzyć wrzątkiem po czym wrzucić do bulionu. Następnie dodać masło, oliwę oraz starty chrzan. Całość wmieszać i doprowadzić do zagotowania. Doprawić do smaku solą. Idealny do gotowanej wołowiny. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Aneta
Sosy
Czekoladowy sos
by Sandra • • 0 Comments
Majonezy
Sos majonezowy ze śmietaną
by Nina • • 0 Comments
Składniki:
- 1 ¼ szkl. oleju
- 2/3 szkl. śmietany
- 2 żółtka
- 1 ½ łyżeczki musztardy
- łyżeczka cukru
- sól
- pieprz
Sosy
Sos chrzanowy z octem
by Nina • • 0 Comments
Składniki: 150 g chrzanu ¾ szkl. wody ½ szkl. 3 % octu łyżeczka cukru łyżeczka soli Sposób wykonania: Chrzan zetrzeć na tace po czym sparzyć go wrzątkiem. Następnie gdy ostygnie dodać do niego ocet, sól oraz cukier. Całość dokładnie wymieszać. Idealny do dań z ryb. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Nina