Składniki: 5 dkg suszonych grzybów 1 szklanka śmietany 5 dkg mąki sól Sposób przyrządzenia: Grzyby starannie umyć w ciepłej wodzie. Namoczyć na godzinę w zimnej wodzie i w tej samej wodzie ugotować wywar z grzybów, odparować do ¼ litra. Z zimnym wywarem rozmieszać mąkę, dodać drobno posiekane grzyby, posolić do smaku i zagotować. Połączyć ze…
Tag: sos do mięs
Sosy
Sos oliwkowy
by Aneta Koszałka • • 0 Comments
Składniki: 10 dag zielonych oliwek 1 ząbek czosnki pieprz 10 ml oliwy z oliwek Sposób wykonana: Oliwki odcedzone z zalewy zmiksować oraz z ząbkiem czosnku po czym wlać oliwę. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku pieprzem.
Sosy
Sos makowo waniliowy
by Ewa Kościelska • • 0 Comments
Składniki: 150 ml mleka 1 łyżeczka cukru waniliowego 100 g maku 1 łyżka cukru pudru Sposób wykonania: Mak dokładnie umyć po czym sparzyć wrzątkiem i odstawić na 4 godziny. Po tym czasie mak odcedzić i zemleć 3 krotonie. W między czasie zagotować mleko z dodatkiem cukru pudru i cukru waniliowego wówczas dodać mak. Całość dokładnie…
Sosy
Sos potrawkowy
by Patrycja Stokowska • • 0 Comments
Sosy pomidorowe
Szybki sos pomidorowy
by Jacek Wolnik • • 0 Comments
Składniki: 5 szkl. wody mały ketchup mały przecier pomidorowy sól cukier Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz cukrem po czym zagotować trzymając na małym ogniu. Gotować aż sos stanie się gęsty.