Składniki:
- 1 kg jesiotra
- łyżka soku z cytryny
- łyżka masła
- sól
- pieprz
Tag: sok z cytryny
Porady i Ciekawostki
Zupa -cytrynówka
by Olga Głowacz • • 0 Comments
Składniki: 2 kostki rosołowe sok z cytryny 2 żółtka ¾ szkl ryżu natka pietruszki Sposób wykonania: Do garnka wlać 1 litr wody, wrzucić kostkę rosołową i doprowadzić do wrzenia. Wówczas wsypać ryż i gotować na małym ogniu do miękkości. Następnie dodać sok z cytryny i ponownie zagotować. Zdjąć z ognia i dodać żółtka roztrzepane z…
Porady i Ciekawostki
Sos cytrynowy do kurczaka
by Ryszard Płuciennik • • 0 Comments
Składniki:
- łyżka mąki
- łyżka masła
- 1 szkl bulionu
- kieliszek białego wytrawnego wina
- skórka i sok z cytryny
- 4 żółtka
- sól
Porady i Ciekawostki
Ćwikła pełna chrzanu do świątecznego obiadu
by Bożena Ozimek • • 0 Comments
Składniki: 1 kg buraków słoiczek chrzanu sok z 2 cytryn kilka łyżeczek cukru szczypta soli Sposób wykonania: Buraki ugotować do miękkości po czym je odcedzić a gdy ostygną obrać ze skórki i zetrzeć na tarce. Nadmiar soku odsączyć na sicie. Następnie dodać do buraków chrzan oraz sok z cytryny. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do…
Porady i Ciekawostki
Sos chrzanowo-śmietanowy Krystyny
by Krystyna Góra • • 0 Comments
Składniki:
- 2 korzenie chrzanu
- sok z ½ cytryny
- łyżeczka cukru pudru
- 1 szkl słodkiej śmietany kremowej
- 3 jajka
- sól
