Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: soczewica

Sałatka z soczewicy, rzodkiewek i marchewki

Składniki: 1 główka sałaty 1 ½ pęczka rzodkiewek marchewka ½ szkl. zielonej soczewicy 2 cebule koperek 100 ml jogurtu naturalnego sól pieprz Sposób wykonania: Soczewice zalać osoloną wodą i ugotować. W między czasie rzodkiewki pokroić w plasterki, sałatę porwać na mniejsze kawałki, cebulę w krążki a marchewkę w słupki. Soczewice odcedzić i połączyć wszystkie składniki.…

Kolorowa sałatka z soczewicy

Składniki: 20 dkg soczewicy zielonej 20 dkg soczewicy czerwonej 2 pomarańcze 2 mandarynki 2 pęczki cebulki-dymki 10 łyżek oliwy z oliwek 4 -5 łyżek posiekanej zielonej pietruszki sok z 1 cytryny sól, pieprz, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Do rondelka wsypać soczewicę, zalać dużą ilością wody i gotować ok 25-30 minut. Po tym czasie kaszę…

Sałatka z kurczakiem z soczewicą

Składniki: 15 dag soczewicy 20 dag wędzonej piersi indyka 1 czerwona cebula 2 marchewki 2 łodygi selera naciowego 1 łyżka musztardy 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego tymianku 4 łyżki czerwonego octu winnego 2 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Seler oraz marchewki pokroić na plasterki.  Cebulę posiekać i wymieszać z tymiankiem oraz…