Składniki: 300 g soczewicy łyżeczka soli 3 szkl wody 60 ml sosu pomidorowego cebula ¼ szkl ubitego brązowego cukru 2 łyżki musztardy ½ szkl melasy Sposób wykonania: Soczewicę dokładnie opłukać pod bieżącą wodą po czym przełożyć ją do naczynia żaroodpornego. Dodać do niej sos pomidorowy, wodę, sól, posiekaną cebulę, musztardę, cukier i melasę. Całość dokładnie…
Tag: soczewica
Porady i Ciekawostki
Musaka z soczewicą
by Bartek Suski • • 0 Comments
Składniki: 125 ml oliwy z oliwek 1 cebula 4 łodygi selera naciowego 1 ząbek czosnku 400 g pomidorów z puszki 300 g zielonej soczewicy z puszki 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz 1 bakłażan 2 łyżki masła 25 g mąki 300 ml mleka szczypta gałki muszkatołowej 1 jajko 55 g owczego sera greckiego Sposób…
Listy
Placki z soczewicy i szalotek z kminkową śmietaną
by Paulina Misiak • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl brązowej soczewicy 3 szalotki 1 łyżka sproszkowanego curry szczypta pieprzu 1 łyżeczka soli ¼ szkl posiekanej kolendry 1 ubite jajko 1 łyżka mleka 1 łyżka mąki pszennej 3 łyżki oliwy 1 szkl kwaśnej śmietany 2 łyżeczki nasion kminku uprażonego na suchej patelni Sposób wykonania; Soczewicę zalać wodą i ugotować do miękkości po…
Listy
Soczewica z ryżem po egipsku
by Marcin Kołodziejski • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek ¼ łyżeczki nasion kminku 1 cebula 1 szkl ryżu ½ szkl brązowej soczewicy 2 łyżki soku z cytryny ½ łyżeczki skórki z cytryny 1 łyżeczka soli 3 szkl bulionu warzywnego Sposób wykonania; Na rozgrzaną oliwę wrzucić kumin i smażyć go około 30 sekund po tym czasie dodać posiekaną cebulę…
Listy
Zupa z soczewicy z kminkiem
by Honorata Grzyb • • 0 Comments
-300x224.jpg)
Składniki:
- 1 szkl soczewicy
- ½ łyżki do kawy zmielonego kminku
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula
- 2 marchewki
- ½ kg pomidorów
- ½ łyżeczki świeżego imbiru
- ½ łyżeczki kurkumy
- szczypta gram masala
- sól
- pieprz
- cukier
.jpg)