Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: śmietana

Ciasteczka w cukrze

Składniki: 3 szkl. mąki tortowej kostka masła 3 żółtka 5 dag drożdży ½ szkl. kwaśnej śmietany 3 białka gruby cukier tłuszcz do formy Sposób wykonania: Masło razem z mąką utrzeć na gładką masę po czym nie przerywając mieszania di dodawać po 1 żółtku a porem drożdże wymieszane ze śmietaną. Całość dokładnie wyrobić po czym ciasto…

Kluski pszenno twarogowe

Składniki: 50 dag twarogu 20 dag mąki pszennej 2 jajka 1 cebula tłuszcz sól pieprz majeranek kwaśna śmietana Sposób wykonania: Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym tłuszczu. W między czasie zemleć ser po czym dodać do niego cebulkę, mąkę, jajka oraz majeranek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Z powstałego ciasta…

Kisiel wiśniowy z puszystym sosem

Składniki: 1 szkl. soku z wiśni op. kisieli o wiśniowym smaku łyżka cukru 1 szkl. śmietanki 2 surowe żółtka 2 łyżki cukru pudru cukier waniliowy Sposób wykonania: Sok wiśniowy wymieszać z cukrem oraz 1 szklanką wody i doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać kisiel wymieszany z 1/2 szklanki wody. Całość dokładnie wymieszać i trzymać jeszcze na…