Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: śmietana

Buraki z papryka duszone w śmietanie

Składniki: 500 g buraków 1 papryka 100 ml śmietany 1 łyżka masła 1 łyżka mąki sól cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Oczyszczone buraki zalać wodą i gotować około 1,5 godziny. Po tym czasie odcedzić obrać a gdy ostygną i zetrzeć na tarce. Następnie paprykę  pokroić w kostkę i obsmażyć na rozgrzanym maśle około 5…

Buraczki w śmietanie z jabłkami

Składniki: 500 g buraków 1 jabłko 100 ml śmietany 1 łyżka masła 1 łyżka mąki sól cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Oczyszczone buraki zalać wodą i gotować około 1,5 godziny. Po tym czasie odcedzić obrać a gdy ostygną i zetrzeć na tarce. Następnie obrane jabłko pokroić w kostkę i obsmażyć na rozgrzanym maśle około…

Jabłka duszone w śmietanie

Składniki: 1 jabłko 2 łyżki masła 80 ml słodkiej śmietany sól cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Obrane jabłka pokroić w kostkę i wrzucić na patelni z rozgrzanym masłem. Trzymać na ogniu około 5 minut. Po tym czasie wlać śmietanę i dusić jeszcze 5 minut. Na koniec doprawić do smaku solą, cukrem oraz sokiem z…

Cukinia duszona w śmietanie

Składniki: 2 cukinie 1 cebula 2 łyżki masła 80 ml słodkiej kwaśnej śmietany ½ pęczka koperku sól pieprz cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Oczyszczona cukinię pokroić w kostkę. Następnie posiekać cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać cukinię i trzymać na średnim ogniu około 5 minut Clay czas mieszając. Po ty czasie zmniejszyć  ogień…

Maślaki duszone ze śmietaną

Składniki: 500 g maślaków 1 cebula 2 łyżki masła 150 ml kwaśnej śmietany sól pieprz ½ pęczka koperku Sposób wykonania: Maślaki oczyścić, małe pozostawić w całość a większe pokroić na mniejsze kawałki. Następnie posiekana cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle po czym dodać grzyby i oprószyć całość solą i zalać śmietaną. Trzymać na małym ogniu około…