
Składniki:
- ½ kg polędwicy wołowej
- 1 szkl śmietanki kremówki
- cebula
- 3 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki oleju
- łyżka mąki
- łyżka masła
- 2 łyżki oleju
- sól
- biały pieprz

Składniki:
Składniki: 6 kotletów schabowych ½ l kwaśnej śmietany zupa cebulowa w proszku ¾ szkl startego sera żółtego Sposób wykonania: Śmietanę wymieszać z zupą cebulowa i polowe wylać na dno naczynia żaroodpornego. Następnie kotlety rozbić tłuczkiem i ułożyć je w naczyniu żaroodpornym. Polać je resztą sosu cebulowego. Posypać wierzch duża ilością startego sera. Wstawić do piekarnika…