Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: śmietana

Orientalny dressing śmietankowy

Składniki: ¾ szkl. majonezu ¼ szkl. śmietany 2 łyżki sosu tamari 1 łyżeczka rozgniecionego czosnku 2 łyżki wina ryżowego 1 łyżeczka miodu ¼ szkl. pokrojonego w plasterki pora pieprz Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki połączyć ze sobą energicznie mieszając. Jeśli to konieczne doprawić jeszcze do smaku. Przed podaniem schłodzić w lodówce.

Dressing zielony

Składniki: ½ szkl. majonezu ¼ szkl. tłustej śmietany ¼ szkl. śmietany 1 łyżka rozgniecionego czosnku  3 łyżki posiekanej pietruszki 3 łyżki posiekanego szczypiorku 1 łyżka posiekanego estragonu 1 łyżka wyciśniętego soku z cytryny 1 łyżeczka startej skórki z cytryny 1/8 łyżeczka aromatyzowanej soli pieprz Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki połączyć ze sobą energicznie mieszając. Jeśli…

Krążki melona z borówkami

Składniki: ½ szkl. tłustej śmietany 1/8 łyżeczki lemoniady w proszku 4 plastry melona 2 szkl. świeżych borówek amerykańskich Sposób wykonania: Śmietanę lekko zmiksować z lemoniadą. Następnie melona ułożyć na talerzykach. Na każdym plasterku ułożyć borówki a na nich krem cytrynowy. Udekorować listkami mięty.