Składniki:
- 1 duży kurczak
- sól, pieprz i ulubione zioła
Farsz:
- 20 dag mielonego mięsa
- 20 dag drobiowej wątróbki
- 1 jajko
- 1 namoczona i dokładnie odciśnięta mała bułeczka
- pęczek natki pietruszki
- sól, pieprz
Read more →
Składniki:
- 1 duży kurczak
- ½ szklanki dzikiego ryżu
- 15 dkg chudego wędzonego boczku
- 15 dkg podrobów drobiowych
- 20 dkg pieczarek
- 1 cebula
- 1 lub 2 mniejsze jajka
- sól, pieprz
Read more →
Składniki:
- 1 duży kurczak
- 30 dkg ugotowanej na sypko kaszy jaglanej
- 15 dkg chudego boczku
- 15 dkg ugotowanych podrobów (serca, żołądki)
- 25 dkg pieczarek
- 2 lub 3 jajka
- 1 cebula
- sól, pieprz
Read more →
Składniki:
- 1 duży kurczak
- odpowiednia, zależna od potrzeb ilość ugotowanej kaszy gryczanej
- 15 dkg chudego boczku
- 25 dkg leśnych grzybów
- 2 lub 3 jajka
- 1 cebula
- sól, pieprz
Read more →
-300x208.jpg)
Składniki:
- 1 kurczak o wadze około 1,5 kg
- 1 cebula
- 1 bułka kajzerka
- 2 łyżeczki musztardy stołowej
- 2 jajka
- sól, pieprz
- olej
- 25, 30 dkg mrożonej mieszanki warzyw
.jpg)
Read more →