Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczny

Słodka surówka Iwony

Składniki: 3 kwaśne  jabłka 2 łyżki rodzynek 1 łyżka żurawin 2  marchewki sok z cytryny 1 łyżka płynnego miodu Sposób przyrządzenia: Jabłka i marchewki umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Rodzynki i żórawiny namoczyć w gorącej wodzie, osączyć. W salaterce wymieszać wszystkie składniki. Skropić sokiem z cytryny i doprawić 1 łyżką płynnego…

Surówka z kapusty pekińskiej Pauliny

Składniki: 1 kapusta pekińska 2 kwaśne jabłka 1 cebula biała 1cebula czerwona 2 łyżki rodzynek 2 łyżki żurawin 2 łyżeczki zielonego konserwowego pieprzu sok cytryny sól, pieprz do smaku 2 łyżeczki cukru pęczek natki pietruszki kieliszek wytrawnego czerwonego wina Sposób przyrządzenia: Kapustę oczyścić i drobno posiekać, rodzynki i żurawiny sparzyć, osączyć, jabłka umyć, obrać i…

Pierś z kurczaka nadziewana borówkami i rodzynkami

Składniki: 4 piersi z kurczaka 2 czerwone cebule 2 opakowania suszonej borówki/ lub mrożonki/ 25 dkg rodzynek papryczka chilii sól, pieprz do smaku oliwa z oliwek Sposób przyrządzenia: Piersi z kurczaka umyć, osączyć na papierowym ręczniku, naciąć kieszonki, oprószyć solą i pieprzem. Czerwoną cebulkę obrać, pokroić drobniutko. Papryczkę chilii umyć i drobno posiekać. Żórawiny i…

Piersi z kurczaka w pikantnej panierce

Składniki: 1 kg piersi z kurczaka 1 duży kubek maślanki 3 paczki pikantnych krakersów 1 szklanka płatków kukurydzianych sól, pieprz, ostra mielona  papryka do smaku Sposób przyrządzenia: Piersi z kurczaka umyć, osączyć na papierowym ręczniku i pokroić w grubsze kawałki. Do miski wlać maślankę, włożyć kawałki piersi z kurczaka i odstawić w chłodne miejsce na…

Piersi z kurczaka faszerowane pieczarkami

Składniki: 4  pojedyncze piersi z kurczaka 70  dkg pieczarek ½  kostki masła 6  ząbków czosnku sól, pieprz do smaku przyprawa do kurczaka Sposób przyrządzenia: Piersi z kurczaka umyć, osączyć, naciąć kieszonkę. Obrać czosnek, przecisnąć przez praskę. Mięso natrzeć czosnkiem, przyprawić solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Pieczarki umyć, obrać i pokroić w plastry, poddusić na…