Składniki: 1 brokuł 100 g mąki 1 jajko 125 ml mleka bułka tarta sól pieprz oliwa 2 łyżki majonezu 4 łyżki ketchupu sól czosnkowa Sposób wykonania: Brokuły podzielić na rózeczki. Następnie mąkę, jajko oraz mleko wymieszać ze sobą aby powstało gęste ciasto, które doprawić do smaku solą oraz pieprzem. W powstałym cieście maczać różyczki brokułu…
Tag: smaczne
Ogórki
Ogórki faszerowane mięsem
by Celina Sobótka • • 0 Comments
Składniki:
- 5 ogórków
- 100 g mielonego mięsa
- 100 g ryżu
- 1 cebula
- 1 łyżka tłuszczu
- sól
- pieprz
- 1 łyżka koperku
- łyżka mąki
- ½ szkl. śmietany
- mały przecier pomidorowy
- natka pietruszki
Dodatki
Krokiety do barszczu
by Wiktoria Pindel • • 0 Comments
Składniki: 400 g kapusty 5 dag suszonych grzybów cebula 2 jajka bułka tarta sól pieprz olej gotowe placki naleśnikowe Sposób wykonania: Kapustę ugotować razem z grzybami po czym ja odcedzić i poszatkować. Następnie posiekaną cebulę przesmażyć, wówczas dodać kapustę , grzyby oraz jajko. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Powstały farsz…
Dorsz
Dorsz smażony w panierce
by Waldek Borycki • • 1 Comment
Sosy
Sos do śledzi
by Natalia Kołodziejek • • 0 Comments
Składniki: 5 cebul 15 grzybów suszonych ketchup koncentrat pomidorowy majeranek vegeta ziele angielskie liść laurowy olej pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas dodać odcedzone grzyby, koncentrat, ketchup oraz 10 ziaren ziela angielskiego oraz kilka listków laurowych. Całość wymieszać i doprawić jeszcze do smaku majerankiem. Trzymać na ogniu około 7 minut.