Składniki:
• ½ l zakwasu
• 60 dag białej kiełbasy
• włoszczyzna
• 2 ząbki czosnku
• listek laurowy
• 2 łyżki mąki
• ½ szkl. śmietany
• majeranek
• sól
• pieprz
Tag: smaczne
Listy
Jajka z łososiem w galarecie
by Beata Fabijańska • • 0 Comments
Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo 15 dag wędzonego łososia ½ l bulionu 2 łyżeczki żelatyny cytryna 2 pomidory sól Sposób wykonania: Bulion doprowadzić do wrzenia po czym rozpuścić w nim żelatynę i odstawić do ostygnięcia. W między czasie jajka przekroić na połówki, które oprószyć solą i przykryć plasterkami łososia. Gdy bulion zacznie tężec zalać…
Listy
Serowe placki
by Paweł Wolicki • • 0 Comments
Składniki: 400 g sera twarogowego 3 jajka 2 łyżki masła 2 łyżki mąki ziemniaczanej sól sok z owoców tłuszcz Sposób wykonania: Masło utrzeć razem z żółtkami po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo ser oraz mąkę. Następnie dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć. Z powstałej masy smażyć małe placuszki, które przed podaniem polać…
Listy
Pasta na kanapki z rzeżuchą
by Magda Kunc • • 0 Comments
Składniki:
- 400 g twarożku homogenizowanego
- łyżka masła
- 2 łyżki rzeżuchy
- 2 łyżki koperku
- 2 ząbki czosnku
- sól
- listki bazylii
Listy
Śledzie z jabłkami
by Kornelia Marcol • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów śledziowych ½ kg winnych jabłek 3 łyżki oleju 3 łyżki koncentratu pomidorowego majeranek sól pieprz cukier papryka mielona sok i skórka z cytryny Sposób wykonania: Obrane jabłka pokroić na mniejsze kawałki, które obsmażyć na rozgrzanym oleju, wówczas dodać sok i skórkę z cytryny . Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku…