Składniki: 2 szkl. mąki 1 szkl. zsiadłego mleka 1 szkl. kwaśnej śmietany szczypta sody oczyszczonej 3 jajka 1/3 szkl. cukru pudru szczypta soli olej cukier puder Sposób wykonania: Mąkę wymieszać z solą oraz sodą oczyszczoną po czym dodać jajka ubite razem z cukrem. Całość dokładnie wymieszać, stopniowo dodając kefir oraz śmietanę. Gdy wszystkie składniki połączą…
Tag: smaczne
Listy
Placuszki z malinami
by Łucja Kukowska • • 0 Comments
Składniki:
- 2 szkl. mąki pszennej
- 1 ½ szkl kefiru
- 3 łyżki mleka
- łyżeczka cukru
- grudka drożdży
- 3 jajka
- szczypta soli
- 2 szkl. malin/jagód
- 2 łyżki cukru pudru
- oliwa i masło
Listy
Zupa mleczna z wędzonym mięsem drobiowym
by Mateusz Wręczycki • • 0 Comments
Składniki: 2 szklanki mleka 4 szklanki wody 10 dkg wędzonego filetu drobiowego 1 łyżka masła 2 cebule 2 marchewki 3 ziemniaki Sposób przyrządzenia: Mięso pokroić w kostkę. Cebulę obrać, drobno pokroić. Na patelni rozgrzać masło, dodać cebulę, smażyć 2 minuty mieszając, dodać mięso smażyć kolejne kilka minut nie rumieniąc. W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę,…
Listy
Zupa mleczna z kluseczkami ziemniaczanymi
by Ala Kluczek • • 0 Comments
Składniki: 1 litr mleka 1 litr wody 2 łyżki masła sól Kluseczki: 1 kg ziemniaków 1 jajko 1 łyżka mąki ½ szklanki mleka sól Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Utarte ziemniaki przełożyć na lnianą ściereczkę, odcisnąć sok. Połowę szklanki mleka doprowadzić do wrzenia, dodać do masy ziemniaczanej, posolić,…
Listy
Zupa mleczna z grzankami z bułki
by Ula Langa • • 0 Comments
Składniki: 4 małe bułeczki 2 łyżki mleka 2 łyżki cukru pudru 2 żółtka jaj 1 litr mleka sól, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Bułeczki pokroić w kostkę, lekko zrosić mlekiem, posypać cukrem pudrem. Tak przygotowaną kostkę z bułki lekko obrumienić w piekarniku. Mleko zagotować. Żółtka zmiksować, wymieszać z mlekiem, dodać masło, przyprawić solą i cukrem.…