Składniki: 1 kg bakłażanów sok z cytryny sól, pieprz, cukier do smaku 1 ½ łyżki masła 3 łyżki tartej bułki Sposób przyrządzenia: Bakłażany umyć, obrać i pokroić w plastry, zalać osoloną wodą z dodatkiem cukru, ugotować do miękkości. Tartą bułkę zrumienić na suchej patelni. Masło stopić. Ugotowane bakłażany osączyć z wywaru na sicie, wyłożyć na…
Tag: smaczne
Listy
Sos brzoskwiniowy do deserów
by Zuzanna Mirga • • 0 Comments
Składniki: kieliszek alkoholu syrop spod brzoskwiń 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Syrop połączyć z alkoholem po czym całość zagotować , wówczas dodać mąkę ziemniaczaną wymieszaną z odrobiną wody. Całość wymieszać i doprawić do smaku cukrem oraz sokiem z cytryny. Odstawić aby ostygł.
Listy
Sos jajeczno-czekoladowy
by Bożena Utrata • • 0 Comments
Składniki: 2 żółtka ½ szkl. cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżeczki mielonej czekolady 1 szkl. mleka Sposób wykonania: Do żółtek dodać cukier oraz cukier waniliowy i razem dokładnie utrzeć i po czym dodać czekoladę. Nie przerywając mieszania wlewać stopniowo gorące mleko. Ubijać do momentu, aż całość zgęstnieje.
Listy
Keks pełen bakalii
by Renata Jop • • 0 Comments
Składniki:
- 1 szkl. kwaśnej śmietany
- 1 szkl. cukru pudru
- 2 szkl. mąki tortowej
- łyżka mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka
- szkl. posiekanych bakalii
- cukier puder do posypana
- tłuszcz do formy
- tarta bułka do formy
Listy
Keksowe ciasto migdałowe
by Justyna Przybysławska • • 0 Comments
Składniki: 6 jajek 1 szkl. mąki ½ łyżeczki startych goździków 1 szkl. cukru pudru łyżka soku z cytryny 1 szkl. mielonych orzechów 1 szkl. posiekanych migdałów ½ szkl. rodzynek masło cukier puder Sposób wykonania: Białka ubić z 1 łyżką cukru. Natomiast resztę cukru utrzeć razem z żółtkami pod koniec dodając sok z cytryny. Następnie dodać…