Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Cielęcina duszona z warzywami

Składniki: 25 dkg cielęciny 1 duża marchewka 20 dkg miąższu dyni lub cukinia 15 dkg różyczek brokuł 1 łyżka oleju ½ szklanki śmietany kremówki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Warzywa umyć, oczyścić, pokroić na mniejsze kawałki. W rondlu rozgrzać olej, dodać pokrojone w kostkę mięso, lekko obrumienić, podlać kilkoma łyżkami wody, dodać przyprawy, dusić aż mięso…

Fasolka szparagowa z czerwoną fasolą w sosie

Składniki: 50 dkg fasolki szparagowej 1 puszka czerwonej fasoli konserwowanej 1 łyżka masła 1 łyżeczka mąki 4 łyżki bulionu warzywnego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Czerwoną fasolę z puszki wytrząsnąć na sito, wypłukać, obsączyć. Fasolkę szparagową umyć, obsączyć, pokroić na mniejsze kawałki. W rondlu doprowadzić do wrzenia osoloną wodę, dodać fasolkę, gotować 5 minut. Mąkę wymieszać…

Fasolka szparagowa po wiejsku

Składniki: 1 kg fasolki szparagowej 2 ziemniaki 50 dkg pomidorów 1 cebula 2 ząbki czosnku ½ szklanki oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Fasolę umyć, pokroić na krótsze odcinki. Pomidory sparzyć, obrać ze skóry pokroić w kostkę. Obrane ziemniaki pokroić również w kostkę. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać. W rondlu rozgrzać olej, dodać cebulę i…

Biała fasolka z szynką

Składniki: 2 puszki białej fasoli konserwowanej 20 dkg szynki 1 cebula 3 łyżki oleju ¼ łyżeczki świeżo otartej skórki cytrynowej sól, pieprz keczup pikantny ilość wg uznania Sposób przyrządzenia: Fasolę z puszki wytrząsnąć na sito, wypłukać, obsączyć. W rondlu rozgrzać olej, dodać obraną i pokrojoną w plastry cebulę, smażyć 3 minuty mieszając, dodać pokrojoną w…

Babka pomarańczowa

Składniki:

  • kostka masła
  • 5 jajek
  • 1 szkl. cukru pudru
  • ½ skzl. mąki tortowej
  • 1 szkl. mąki ziemniaczanej
  • łyżeczka esencji pomarańczowej
  • 2 łyżeczki skórki startej z pomarańczy
  • 1/3 szkl. soku wyciśniętego z pomarańczy
  • 2 łyżeczki proszku o pieczenia
  • łuszcz do formy
  • tarta bułka do formy

Read more →