.jpg)
Składniki:
- 3 grzyby mu-err
- ½ pęczka młodej cebulki
- 1 ząbek czosnku
- 3 łyżki oleju
- 250 g mielonego mięsa
- 200 ml bulionu
- 150 g ugotowanych krewetek
- 4 łyżki sosu ostrygowego
- 3 łyżki octu ryżowego
- 1 łyżka cukru
- sól
- pieprz
.jpg)
Składniki: 1 szkl. kleistego ryżu 2 szkl. wody kawałek imbiru 1/3 szkl nierafinowanego cukru ¼ szkl. cukru kryształu ¼ szkl. śmietanki Sposób wykonania: Ryż zalać wodą i gotować około 30 minut. Po tym czasie dodać imbir i oba rodzaje cukrów. Wymieszać i gotować jeszcze około 15 minut. Jeśli to konieczne dolać jeszcze trochę wody. Przed…
Składniki: 5 łyżek soku z cytryny 5 łyżek klarowanego miodu 1 łyżka posiekać listków mięty Sposób wykonania: Miód wymieszać z sokiem z cytryny. Gdy składniki dokładnie się połączą dodać jeszcze posiekane listki mięty.
Składniki: 2/3 kubka topionki 2 kubki wody ¾ szkl. cukru szczypta soli 1 szkl. mleka kokosowego Sposób wykonania: Topionkę zalać ciepłą woda i odstawić na 1 godzinę. Po tym czasie zagotować 2 szklanki wody, wówczas dodać mleko kokosowe oraz topione. Dokładnie wymieszać i gotować około 10 minut.