Składniki: 4 pęczki rzodkiewek 1/8l śmietany 1 łyżka posiekanego koperku sól Sposób wykonania: Opłukane rzodkiewki pokroić w plasterki a koperek posiekać. Razem wymieszać. Polać śmietaną i doprawić do smaku solą.
Tag: smaczne
Listy
Sos z cytryny Joli
by Jola • • 0 Comments
Listy
Sos ziołowy do sałatek
by Artur Terlikowski • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. świeżych liści bazylii ½ szkl. posiekanej natki pietruszki 4 ząbki czosnku ½ łyżeczki soli ¼ szkl. oliwy z oliwek Sposób wykonania: Posiekany czosnek utrzeć z solą wówczas dodać do niego oliwę z oliwek, posiekaną bazylię oraz natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać.
Listy
Cynaderki wieprzowe w warzywach
by Teresa Niemirycz • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg nerek wieprzowych lub cielęcych 50 dkg ziemniaków 1 korzeń pietruszki 1 korzeń marchewki 1 cebula 1 szklanka czerwonego wina 5 dkg blanszowanych pieczarek sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Nerki umyć, przekroić je na połowę, zalać zimną wodą, odstawić na 3 godziny kilkakrotnie zmieniając wodę. Z wymoczonych nerek wyciąć białe części, zalać wodą, doprowadzić…
Listy
Cynaderki cielęce na kwaśno
by Teresa Niemirycz • • 0 Comments
Składniki: 4 nerki cielęce sok z ½ cytryny pieprz, sól do smaku posiekana natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Nerki przekroić wzdłuż na połowę, zalać zimną wodą, moczyć je przez 60 minut. Nerki osuszyć, wyciąć białe wnętrze, przyprawić, odłożyć na 15 minut. Tak przygotowane nerki usmażyć na maśle lub w piekarniku. Przed podaniem skropić sokiem z cytryny…