Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Zielona sałata z kawałkami truskawek

Składniki: główka sałaty 20 dag truskawek 2 łodygi selera naciowego 5 dag orzechów włoskich 200 ml śmietany sok z cytryny łyżka miodu sól pieprz Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, truskawki przekroić na połówki a selera zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie śmietanę wymieszać z sokiem z cytryny, miodem, solą oraz…

Zielona sałata z serowym serem

Składniki: 2 sałaty 2 łyżki zielonej pietruszki 2 łyżki szczypiorku Sos: 75 g sera roquefort 1 łyżka śmietanki 1 cytryna sól pieprz Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki a szczypiorek i natkę pietruszki posiekać. Następnie ser zetrzeć na tarce po czym dodać do niego śmietanę oraz sok z cytryny. Całość dokładnie wymieszać i doprawić…

Wykwintna owocowa sałatka

Składniki: 1 kg różnych owoców  (truskawek, porzeczek, jagód, poziomek, moreli, śliwek, gruszek) 4 żółtka pół szklanki cukru łyżka cukru pudru cytryna Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem i cukrem pudrem na puszystą masę w trakcie ucierania dodawać stopniowo sok z cytryny. Następnie obrane owoce pokroić według uznania i przełożyć do salaterki. Przed podaniem polać…

Sałatka z kurczaka, ananasa i brzoskwiń

Składniki: kurczak 1 cały (pieczony) ½ puszki ananasa ½ puszki brzoskwiń garść rodzynek kiść winogron garść orzechów włoskich majonez śmietana gruszka sól pieprz Sposób wykonania: Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, ananasa i brzoskwinie pokroić w kostkę, rodzynki sparzyć wrzątkiem a winogrona przekroić na pół. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie majonez wymieszać ze śmietaną i…