Składniki: 2 duże cukinie około 3-4 kg 1 ½ kg cebuli 1 ½ szklanki octu 1 ½ kg czerwonej papryki 4 słoiczki koncentratu pomidorowego sól, papryka mielona słodka, papryka mielona ostra przyprawa curry, bazylia i przyprawa do spaghetti / po 1 łyżce / ½ szklanki cukru Zalewa: ¾ szklanki cukru Sposób przyrządzenia: Cukinię, paprykę umyć,…
Tag: smaczne
Listy
Buraczki na zimę-Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 3 kg buraczków 8 łyżek cukru 15 łyżek octu 3 płaskie łyżki soli Sposób przyrządzenia: Buraczki dokładnie umyć i w garnku zagotować ,aż do miękkości, wystudzić, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, doprawić do smaku solą, cukrem i octem , delikatnie wymieszać i przełożyć do wyparzonych słoiczków, pasteryzować około 10 minut.
Listy
Zimowa sałatka z warzyw-Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ogórków 1 kg marchewki 1 kg pomidorów 1 kg jabłek papierówek/ kwaśne / 1 kg cebuli 3 czerwone papryki Zalewa: ¾ szklanki octu 10% 3 łyżki cukru kilka ziaren ziela angielskiego kilka liści laurowych 5 płaskich łyżek soli Sposób przyrządzenia: Pomidory i paprykę umyć, pomidory pokroić w kostkę, z papryki usunąć gniazda…
Listy
Napój z suszu z róży
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: 4 dag suszu z róży 1 l wody cukier Sposób wykonania: Susz zalać ciepłą wodą i odstawić na noc. Następnego dnia przecedzić napój i doprawić go do Samku cukrem.
Listy
Napój pomidorowy na serwatce
by Mariola • • 0 Comments
Składniki: 2 – 3 pomidory 1 l serwatki sól pieprz Sposób wykonania: Sparzone wrzątkiem pomidory obrać ze skórki po czym pokroić je na mniejsze kawałki. Kawałki te zalać połową serwatki i dokładnie zmiksować. Gdy składniki się połączą przelać do szklanki i uzupełnić resztą serwatki. Doprawić do smaku solą.