Składniki:
- 10dag polędwicy wołowej
- 1 cebula
- 1 żółtko
- oliwa
- ogórek kiszony
- grzyby marynowane
- sól, pieprz, papryka
- sardynka (alternatywnie)
Zakąski
Tatar.
by tinca • • 2 komentarze
Tag: smaczne
Spaghetti
Spaghetti ala’Arrabbiata.
by Gałucha • • 0 Comments
Skład: 40dkg spaghetti 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili 1 łyżka oliwy 50dkg pomidorów krojonych z puszki sól, pieprz biały, cukier 5dkg parmezanu albo pecorito romano 5dkg czarnych oliwek Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować. Cebule i czosnek posiekać. Rozgrzać oliwę i zesmażać na złoty kolor. Dodać chili bez pestek pokrojone na małe kawałki i…
Spaghetti
Spaghetti z tuńczykiem i kaparami
by Gałucha • • 0 Comments
Składniki: 35dkg spaghetti 4 szalotki 6 łyżek oliwy puszka tuńczyka w sosie własnym 150 ml bulionu warzywnego 1 szklanka śmietany kremówki 10dkg zielonych oliwek 2 łyżki kaparów sok z 1/2 cytryny sól, pieprz, oregano świeże 30dkg cukinii 1 łyżeczka mąki Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować. Cukinię umyć i pokroić na długie cienkie paseczki.. takie jak spaghetti.…
Przekąski
Hot dog… nie taki prosty.
by Gałucha • • 1 Comment
Skład: ciasto: 3 szklanki mąki 1 szklanka mleka 2 łyżki oleju 5dkg drożdży łyżeczka soli 1 żółtko 16 parówek – serdelków 16 plasterków sera żółtego keczup 1 białko Sposób przyrządzenia: Ze składników na ciasto zrobić ciasto drożdżowe wg swojego sprawdzonego przepisu. Podzielić je na pół.1 cześć rozwałkować ma ok 5 mm w kształt koła. podzielić…
Kasze i Kuskus
Gołabki z kaszą jaglaną i szpinakiem
by agastaga • • 0 Comments
Skład:
- główka kapusty
- 1,5 szkl. kaszy jaglanej
- paczka mrożonego szpinaku
- cebula jajko
W wersji nie wegetariańskiej:
- mięso mielone lub pierś z kurczaka
