Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Sałatka tropikalna

Składniki: 6 plastrów ananasa 2 pomarańcze 50 g rodzynek 60 ml soku ananasowego, łyżka miodu sól łyżka soku z cytryny 2 łyżki oleju szczypta imbiru Sposób przyrządzenia: Ananasy wyjąć z puszki, dokładnie osączyć, pokroić na spore kawałki. Pomarańcze obrać i pokroić nad dużym talerzem żeby zebrać wyciekający sok. Rodzynki sparzyć. Gdy wystygną i obciekną, wymieszać…

Sałatka na każdą okazję

Składniki: 30 dkg sera żółtego 20 dkg polędwicy sopockiej kukurydza w puszce 3 ogórki kiszone majonez Sposób przyrządzenia: Ser żółty zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Polędwicę pokroić w cienkie słupki. Ogórki pokroić w kosteczkę, dosypać kukurydzę, dodać majonez, odrobinkę soli i pieprzu do smaku i… smacznego!

Sałatka bananowo-ryżowa

Składniki: 3 banany 5 łyżek ryżu ugotowanego na sypko pół selera 10 dkg szynki 5 łyżek majonezu 2 łyżki śmietany łyżka soku z cytryny curry sól cukier Sposób przyrządzenia: Banany obrać, przekroić wzdłuż na pół, a następnie pokroić w plasterki grubości 1/2 cm. Szynkę pokroić w kosteczkę. Seler obrać i zetrzeć na tarce, skropić sokiem…

Smażony camembert lub brie

Składniki: – 2 serki cemembert lub brie – 2 jajka – 6 łyżek mąki – 6 łyżek tartej bułki – 2 łyżki masła – sól Sposób przyrządzenia: Serki przekroić poziomo na pół. Każdą połówkę dwukrotnie obtoczyć kolejno: w mące, rozbełtanym jajku i tartej bułce. Na patelni rozgrzać masło. Panierowany ser smażyć z obu stron, na…

Tarta z serem i orzechami

Składniki: CIASTO: – 20 dkg mąki – 10 dkg masła, – 1 żółtko, – 2 łyżki śmietany (albo jogurtu naturalnego), – szczypta soli FARSZ: – 30 dag sera żółtego (3 gatunki po 10 dag, raczej ostre smaki) – zetrzeć na grubych oczkach tarki – 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich – cebula dymki lub szczypiorek (pokroić…