Składniki: 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 żółta papryka słoiczek zielonych oliwek słoiczek czarnych oliwek 1 sałata lodowa 3 pomidory 3 zielone ogórki 250 g sera feta oliwa z oliwek sól pieprz Sposób przyrządzenia: Papryki pokroić w cienkie paseczki, oliwki na pół, sałatę podrzeć na dość duże kawałki, pomidory pokroić w ósemki, ogórki w…
Tag: smaczne
Kiszona kapusta
Kapusta kwaszona po gruzinsku
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 1 kg kapusty ¼ szklanki octu winnego 2 ½ szklanki wody ½ szklanki cukru 10 ziaren pieprzu 5 gozdzików 1 liść laurowy 1 łyżka soli 1 łyżeczka ziaren kolendry 1 łyżeczka kminku pieprz wg smaku Sposób przyrządzenia: Kapustę drobno posiekać, wymieszać z połową soli odstawić na 30 minut i bardzo dokładnie odcisnąć z powstałego…
Kiszona kapusta
Kapusta kwaszona po koreańsku
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 2 kg białej kapusty 4 marchewki 2 ząbki czosnku 1 szklanka wody ½ szklanki cukru 1 szklanka oleju ½ łyżki mielonej papryki 6 ziaren pieprzu 3 liście laurowe 2 łyżeczki soli ¼ szklanki octu Sposób przyrządzenia: Kapustę, marchew i czosnek pokroić wg uznania, ciasno nałożyć do sterylnych słoików. Przygotować marynatę. Wodę doprowadzić do wrzenia,…
Przekąski
Pyszne placuszki z piersią z kurczaka
by X • • 0 Comments
Składniki: połowa piersi z kurczaka pokrojona w kosteczkę 15 dkg startego żółtego sera można doda trochę przesmażonych pieczarek Ciasto: 2 szklanki mąki 1 jajko pół szklanki mleka przyprawy: vegeta, sól, pieprz proszek do pieczenia 1,5 szklanki wody gazowanej Sposób przyrządzenia: W/w składniki połączyć, na końcu dolewać wodę, miksować. Ciasto ma być gęstsze niż jak na…
Surówki
Surówka z sałaty lodowej na szybko
by jola731 • • 1 Comment
Składniki: sałata lodowa pęczek pietruszki pęczek koperku pęczek szczypiorku 2 łyżki kukurydzy jogurt naturalny 125 g 2 łyżki majonezu sól , pieprz Sposób przyrządzenia: Sałatę pokroić w paski ( jak pekińską), dodać pietruszkę , szczypiorek i koperek , posolić , dodać pieprzu , wymieszać z sosem majonezowo – jogurtowym . Na konie posypać kukurydzą dla…