Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki 1/2 szklanki śmietany (12% kwaśna) 1 kostka margaryny Krem: 1 litr mleka 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka cukru 2 żółtka cukier waniliowy Sposób przyrządzenia: Margarynę i mąkę posiekać nożem, wlać śmietanę i szybko zagnieść. Ciasto składać i wałkować w jedną stronę, przesypując je delikatnie mąką. Włożyć ciasto do lodówki…
Tag: smaczne
Fasolka szparagowa
Fasolka szparagowa w cieście
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ugotowanej fasolki szparagowej olej Ciasto: 30 dag mąk 150 ml wody mineralnej 200 ml mleka 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki octu sól Sposób przyrządzenia: Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy proszek do pieczenia, ocet i sól. Mieszamy mikserem wodę z mlekiem, jajkiem i octem. Powoli wlewamy do mąki z…
Fasolka szparagowa
Fasolka szparagowa z fetą i sezamem
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg żółtej fasolki szparagowej 10 dkg tartego na wiórki sera feta 3 łyżki podrumienionych ziaren sezamu 4 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Sezam uprażyć na suchej patelni. Fasolkę ugotować w osolonej i wodzie, odcedzić. W dużym rondlu rozgrzać oliwę, dodać czosnek, chwilę podgrzewać, dodać ugotowaną fasolę i sezam,…
Przekąski
Bób ogrodem pachnący
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: 1 kg świeżego bobu 1 duża cebula pokrojona w kostkę 6 łyżek oliwy z oliwek posiekana natka pietruszki i szczypiorek sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W dużym rondlu rozgrzać oliwę, dodać umyty bób, cebulę, podgrzewać mieszając aż składniki się podrumienią. Zalać taką ilością wody aby minimalnie zakryła składniki potrawy. Gotować 30 minut mieszając drewnianą łyżką.…
Przekąski
Bób z pomidorami
by Tadeusz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg świeżego bobu 1 szklanka posiekanych pomidorów konserwowych lub Świerzych obranych ze skóry 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła ulubione zioła przyprawowe pieprz ,sól Sposób przyrządzenia: Bób wypłukać, zalać wrzącą wodą, ugotować. Sól dodać pod koniec gotowania. Obraną cebulę i czosnek posiekać. W dużym rondlu rozgrzać łyżkę masła zeszklić na nim…